Planchas y Parrillas

Diferencias entre planchas y parrillas: ¿cuál es la mejor opción para vos?

Si estás pensando en mejorar tu experiencia de cocina en casa, conocer las diferencias entre planchas y parrillas es clave para elegir el electrodoméstico ideal. Las planchas eléctricas tienen una superficie lisa que es perfecta para preparar tortillas, pancakes, vegetales y otros alimentos delicados. En cambio, las parrillas incluyen ranuras que permiten escurrir la grasa y le dan a las carnes ese toque ahumado tan característico, ideal para asados al estilo guatemalteco.

¿Querés algo que combine ambas funciones? Una excelente alternativa es optar por una plancha y parrilla eléctrica 2 en 1, como los modelos disponibles en nuestra categoría de planchas y parrillas.

Tipo de cocción que ofrece cada una

• Planchas eléctricas: distribuyen el calor de manera uniforme, ideales para cocinar vegetales o desayunos sin necesidad de aceites en exceso.
• Parrillas eléctricas: son ideales para preparar carnes, embutidos o hamburguesas, ya que permiten dorar sin que se acumulen grasas.

Si te interesa explorar más opciones para tus reuniones o asados en casa, visitá nuestra selección de productos para BBQ.

Guía para elegir entre planchas y parrillas según tus necesidades

Antes de comprar, pensá en qué tipo de uso le vas a dar. Existen planchas para cocina de distintos tamaños y materiales, así como parrillas eléctricas diseñadas para espacios pequeños o para cocinar al aire libre.

¿Cocinás para una o varias personas?

• Si vivís solo o en pareja, una plancha compacta como la Imusa Talent Master Deluxe es práctica, fácil de limpiar y no ocupa mucho espacio.
• En cambio, si cocinás para la familia o amigos, una opción más amplia como la plancha GD2011B de Black+Decker será mucho más funcional para preparar varias porciones a la vez.

¿Valorás la versatilidad?

Algunos modelos te permiten hacer desde paninis hasta carnes asadas con diferentes niveles de cocción. Te recomendamos explorar también la sección de cocinas portátiles, donde encontrarás opciones multifuncionales perfectas para espacios reducidos o para llevar de viaje.

Comparativa de materiales: hierro fundido vs. otros tipos

Uno de los materiales favoritos para quienes buscan durabilidad y excelente distribución de calor es el hierro fundido. Las planchas de hierro fundido retienen mejor la temperatura y son ideales para sellar cortes de carne con un estilo más tradicional. Aunque requieren más cuidado, tienen una vida útil muy prolongada.

Ventajas clave del hierro fundido

• Soporta altas temperaturas sin deformarse.
• Tiene una excelente vida útil si se mantiene adecuadamente.
• Ofrece una textura de cocción ideal para comidas tradicionales guatemaltecas como chorizos, tortillas con queso o carnes marinadas.

Para más opciones duraderas, no dudes en explorar todos nuestros utensilios de cocina disponibles.

Consejos para el mantenimiento adecuado

Un uso correcto y limpieza adecuada no solo prolongarán la vida de tu plancha o parrilla, sino que garantizarán una cocción más saludable.

Limpieza después de cada uso

• Dejá que se enfríe completamente antes de lavarla.
• Usá esponjas suaves si la superficie es antihaderente para evitar rayaduras.
• En planchas de hierro fundido, secá bien y aplicá una capa ligera de aceite para evitar que se oxide.

Almacenamiento correcto

• Guardalas alejadas de utensilios pesados para evitar rayaduras.
• Mantenelas en un área seca y ventilada para preservar su integridad.

Disponemos de organizadores y accesorios ideales en nuestra sección de productos de cocina para mantener tu área ordenada.

¿Plancha panini o parrilla grill? Elegí según tus comidas favoritas

Si sos fan de los desayunos completos o los almuerzos ligeros, una plancha tipo panini es una gran inversión. Te permite preparar bocadillos calientes en minutos con resultados profesionales.

Parrillas eléctricas vs grills tradicionales

¿Vivís en apartamento o buscás una opción limpia? Las parrillas eléctricas antihumo permiten cocinar sin generar olores molestos ni humo, lo cual es ideal para cocinas cerradas. Además, su diseño compacto las hace fáciles de usar y guardar.

Si estás considerando ampliar tu repertorio de cocina, podés combinar tu plancha o parrilla con artículos de nuestra categoría de parrillas para sacar el máximo provecho a tus recetas al grill.

Preguntas frecuentes sobre planchas y parrillas

¿Cuál es la diferencia entre una plancha eléctrica y una sartén eléctrica?

Ambas se conectan a la corriente, pero su diseño varía. Las planchas eléctricas para cocina están enfocadas en asar alimentos, mientras que las sartenes eléctricas están más pensadas para hacer guisos, salteados o frituras. Podés ver más productos afines en nuestra colección de cocinas portátiles.

¿Cuál es el tiempo de entrega si hago una compra ahora?

En Unimart Guatemala contamos con una logística ágil y entregas rápidas en todo el país. La mayoría de pedidos se entregan entre 1 y 3 días hábiles, dependiendo de tu ubicación.

¿Existen modelos de planchas más pequeñas para espacios reducidos?

¡Sí! Las mini planchas eléctricas son ideales para quienes viven en apartamentos o cocinan solo para una o dos personas. Son fáciles de guardar y prácticas para el uso diario. Consultá las opciones disponibles en nuestra categoría de planchas y parrillas.

No olvidés revisar las mejores opciones para cocinar sin complicaciones, al mejor precio, explorando también nuestras herramientas para BBQ.